企业宗旨：传承中国酒文化，奉献品质原浆酒。
法人资质：国家一级品酒师，国家一级酿酒师，安徽省非遗项目传承人。
企业目标：生产老百姓喜欢喝的清酱酒、喝得起的原浆酒。
企业宣言：喝猴坑美酒，交天下朋友
守正创新：中药制曲、森林培菌新技法，小曲糖化、大曲发酵新工艺
产品定位：酱香醇厚，清香绵柔，甘爽甜润，清酱协调。
发展规划：建设猴坑综合体，打造酒业新品牌。
公司愿景：发展乡村产业，带动“三农”发展
合作方式：投资引资，合作运营，入股分红，加盟销售。